Gli aromi del vino sono facilmente una delle parti più affascinanti della degustazione. È “una gestualità mitica”, dice Luigi Moio, … More
Tag: Filosofia
Una Degustazione Guidata Virtuale
A chiudere l’assemblea costitutiva di Vinthropology aps, abbiamo celebrato con una degustazione guidata virtuale. Un momento per brindare alla nascente … More
Il mondo del vino dalla prospettiva di un’astemia
Questo articolo è scritto da Vitta Motta, socio costituente di Vinthropology aps. Anche se astemia, ha catturato perfettamente lo spirito … More
L’UNIVERSO VISIVO: parte 1 della guida estetica alla degustazione
Il vino è arte. Questo è un sentimento abbastanza comune, ma perché? Iniziamo col fatto che affermando che il vino … More
Chi siamo
Vinthropology nasce da una passione per il vino e un desiderio di capire, o meglio, avvicinarsi al suo incantevole enigma. Per … More
